En ny amerikansk studie viser at pasienter med Alzheimers
sykdom hadde mye høyere nivåer av rester etter DDT i kroppen enn det
friske mennesker hadde.
Nesten fire ganger så høye nivåer
Når
DDT brytes ned blir den kjemiske forbindelsen DDE værende igjen. I
studien hadde 74 av de 86 alzheimerpasientene som deltok, nesten 3,8
ganger så mye DDE i blodet som de 79 deltagerne i kontrollgruppen som
ikke hadde Alzheimer. Alzheimerpasientenes gjennomsnittalder var 74 år. Hos
pasientene som hadde en spesiell genvariant som knyttes til økt risiko
for å utvikle Alzheimers sykdom (ApoE4), og samtidig hadde høye nivåer
av DDE, så forskerne større kognitiv svekkelse enn hos pasientene uten
dette risikogenet.
Dette viser at selv om vi slutter å bruke giftstoffer blir de likevel farlige senere fordi de samles opp i næringskjedene. De gir skader på dyr, her mennesket, som står øverst i næringskjeden. Hva da med alle stoffer som benyttes i matvareindustrien som aldri testes før de går ut til forbrukerne? Næringstilsynet i Finland uttalte i et program om matvareindustrien der at om alle nye produkter som kom på markedet skulle vært testet først, ville det ikke vært testdyr nok. Det er altså ikke noe "føre var" prinsipp som gjelder i Finland, og det er det nok ikke her i Norge heller. Norske matvarer er nok ikke så ufarlige som vi naive nordboere tror.
Kilde: ABC-nyheter, 28.01.2014. Les hele artikkelen her:
http://www.abcnyheter.no/nyheter/helse/2014/01/28/insektmiddelet-ddt-knyttes-til-alzheimers-sykdom
Menneskehetens siste århundre
Enkelte matematikere bruker mye tid på beregne sannsynligheten for at vi nærmer oss jordens undergang. Alternativene har etter hvert blitt mange, og det er ikke lenger klimaet som er den største faren. Nå mener de at menneskeheten selv, helt fint klarer å gjøre oss utrydningstruet, og det i løpet av det neste hundre år.
Les mer i artikkelen under lenken nedenfor.
Kilde Nettavisen 07.05.2013:
http://www.side3.no/article3621287.ece?page=2
Les mer i artikkelen under lenken nedenfor.
Kilde Nettavisen 07.05.2013:
http://www.side3.no/article3621287.ece?page=2
De verste kaloriene
Det mangler ikke slanketips i media, men de færreste metodene er testet såpass at man med sikkerhet kan si at de er trygge og virksomme. Kurer med high-fat/low-carb, low-fat, protein-diett, fruktkurer, grønnsakskurer, supper, pulver og drikker. You name it!
Personlig holder jeg en knapp på hjemmelaget og ren mat. Ren mat i betydningen fersk mat, i den grad det er mulig å få tak i noenlunde fersk mat uten for store mengder sprøytemidler, tungmetaller eller andre giftstoffer. Hvis man holder seg til lokalprodusert mat, dvs mat produsert i Norge eller norden, eller til nød fra nord-europa har du en rimelig sjanse til å få uten for mange fremmede stoffer eller kjemikalier. Frukt og grønnsaker fra sør-europa er generelt mer sprøytemiddelbehandlet enn matvarer fra nord. Kjøttprodukter er dessuten strålet.
Jeg har tro på hjemmelaget mat fordi man har full kontroll på hva måltidet inneholder, blant annet hvor mye sukker og salt den inneholder. I halvfabrikata og ferdigmat benyttes salt og sukker som konserveringsmiddel samt som smaksforsterkere og man blir etterhvert avhengig av smakene. Husk at sukker er vanendannende på linje med andre avhengighetskapende stoffer som alkohol, kokain, nikotin ol. Krydder og diverse smakstilsetninger kan inneholde kjemikalier, dvs laboratorieproduserte stoffer. En del mat blir dessuten tilsatt farge som skal gjøre den mer delikat og apetittvekkende, men disse stoffene er ikke nødvendige for å konservere matvaren. Selv om det tilsettes kjemikalier som i små mengder finnes naturlig i mat, skaper de kaos i kroppen fordi de anvendes i svært konsentrert form.
Når man skal lage mat fra grunnen må man tenke rene redskaper. Unngå all bruk av plast i kjøkkenet. Bruk stål, glass, porselen, stendgods eller trevarer. Maten blir pakket i så mye plast før den kommer til butikken at den er nok forurenset før du får den inn i kjøkkenet. Mat som har vært pakket i plast kan man faktisk kjenne smaker av plast. Varme og plastr er generelt en dårlig kombinasjon. Varmen aktiverer en del stoffer i plasten som går over i maten. Mange plastprodukter avgir stoffer som til forveksling ligner hormoner som kroppen selv produserer og skaper kaos i kroppen. Blant annet er slike stoffer årsak til sekundære kjønnkarakterer hos barn. Det betyr at barn oftere enn tidligere fødes med både mannlige og kvinnelige kjønnskarakterer. Hvis du har plastredskaper i dine kjøkkenskuffer tør jeg vedde på at det mangler deler av de eller at de er deformerte. Jeg regner med at du har hørt de siste historiene om døde dyr som blir funnet med magen full av plast? Vi tåler ikke plast bedre enn andre dyr!
Tidligere var det 5 om dagen som gjaldt. Nå gjelder ikke det lenger heller, skal vi tro artikkelen under lenken nedenfor. Fruktose, dvs sukkeret i frukt, reduserer ikke sultfølelsen, den gjør den tvertimot bare verre. ...og jeg tror det. Så snart jeg har spist en frukt, er jeg sulten like etterpå! Man spiser flere kalorier og legger lettere på seg.
Moralen er: Spis variert og balansert kost, ikke for mye søtt og ikke for mye fett og ikke for mye protein. Hold deg til grønnsaker fremfor frukt og ta deg en dram i ny og ne. Det siste er særlig godt for mentalhygienen :-)
Kilde: ABC nyheter 06.05.2013
http://www.abcnyheter.no/livet/2013/05/06/disse-kaloriene-er-verre-enn-andre
Personlig holder jeg en knapp på hjemmelaget og ren mat. Ren mat i betydningen fersk mat, i den grad det er mulig å få tak i noenlunde fersk mat uten for store mengder sprøytemidler, tungmetaller eller andre giftstoffer. Hvis man holder seg til lokalprodusert mat, dvs mat produsert i Norge eller norden, eller til nød fra nord-europa har du en rimelig sjanse til å få uten for mange fremmede stoffer eller kjemikalier. Frukt og grønnsaker fra sør-europa er generelt mer sprøytemiddelbehandlet enn matvarer fra nord. Kjøttprodukter er dessuten strålet.
Jeg har tro på hjemmelaget mat fordi man har full kontroll på hva måltidet inneholder, blant annet hvor mye sukker og salt den inneholder. I halvfabrikata og ferdigmat benyttes salt og sukker som konserveringsmiddel samt som smaksforsterkere og man blir etterhvert avhengig av smakene. Husk at sukker er vanendannende på linje med andre avhengighetskapende stoffer som alkohol, kokain, nikotin ol. Krydder og diverse smakstilsetninger kan inneholde kjemikalier, dvs laboratorieproduserte stoffer. En del mat blir dessuten tilsatt farge som skal gjøre den mer delikat og apetittvekkende, men disse stoffene er ikke nødvendige for å konservere matvaren. Selv om det tilsettes kjemikalier som i små mengder finnes naturlig i mat, skaper de kaos i kroppen fordi de anvendes i svært konsentrert form.
Når man skal lage mat fra grunnen må man tenke rene redskaper. Unngå all bruk av plast i kjøkkenet. Bruk stål, glass, porselen, stendgods eller trevarer. Maten blir pakket i så mye plast før den kommer til butikken at den er nok forurenset før du får den inn i kjøkkenet. Mat som har vært pakket i plast kan man faktisk kjenne smaker av plast. Varme og plastr er generelt en dårlig kombinasjon. Varmen aktiverer en del stoffer i plasten som går over i maten. Mange plastprodukter avgir stoffer som til forveksling ligner hormoner som kroppen selv produserer og skaper kaos i kroppen. Blant annet er slike stoffer årsak til sekundære kjønnkarakterer hos barn. Det betyr at barn oftere enn tidligere fødes med både mannlige og kvinnelige kjønnskarakterer. Hvis du har plastredskaper i dine kjøkkenskuffer tør jeg vedde på at det mangler deler av de eller at de er deformerte. Jeg regner med at du har hørt de siste historiene om døde dyr som blir funnet med magen full av plast? Vi tåler ikke plast bedre enn andre dyr!
Tidligere var det 5 om dagen som gjaldt. Nå gjelder ikke det lenger heller, skal vi tro artikkelen under lenken nedenfor. Fruktose, dvs sukkeret i frukt, reduserer ikke sultfølelsen, den gjør den tvertimot bare verre. ...og jeg tror det. Så snart jeg har spist en frukt, er jeg sulten like etterpå! Man spiser flere kalorier og legger lettere på seg.
Moralen er: Spis variert og balansert kost, ikke for mye søtt og ikke for mye fett og ikke for mye protein. Hold deg til grønnsaker fremfor frukt og ta deg en dram i ny og ne. Det siste er særlig godt for mentalhygienen :-)
Kilde: ABC nyheter 06.05.2013
http://www.abcnyheter.no/livet/2013/05/06/disse-kaloriene-er-verre-enn-andre
Hormonforstyrrende kjemikalier skyld i folkesykdommer
– Vi presenterer ny dokumentasjon på koblingen
mellom hormonforstyrrende kjemikalier og flere folkesykdommer. Endokrine (hormonrelaterte)
sykdommer er vanlige og øker og vi kan vise koblinger til hormonforstyrrende
kjemikalier, sier Åke Bergman, professor i miljøkjemi ved Stockholms
universitet i en pressemelding.
Bergman har ledet arbeidet med rapporten «State of the Science of Endocrine Disrupting Chemicals – 2012» som ble publisert tirsdag.
Hormonforstyrrende stoffer er en gruppe kjemikalier som blant annet kan skade fruktbarhet, kjønnsutvikling og læringsevne hos mennesker og dyr. Påvirkningen kan skje ved at stoffene etterlikner, øker eller hemmer virkningen av hormoner.
Nyttes til en rekke sykdommer
I rapporten trekker forskerne frem flere typer forstyrrelser som øker og som kan kobles til hormonforstyrrende stoffer:
Les hele artikkelen hos ABC-nyheter fra 19.02.2013: http://www.abcnyheter.no/nyheter/helse/2013/02/19/who-hormonforstyrrende-kjemikalier-skyld-i-flere-folkesykdommer
Bergman har ledet arbeidet med rapporten «State of the Science of Endocrine Disrupting Chemicals – 2012» som ble publisert tirsdag.
Hormonforstyrrende stoffer er en gruppe kjemikalier som blant annet kan skade fruktbarhet, kjønnsutvikling og læringsevne hos mennesker og dyr. Påvirkningen kan skje ved at stoffene etterlikner, øker eller hemmer virkningen av hormoner.
Nyttes til en rekke sykdommer
I rapporten trekker forskerne frem flere typer forstyrrelser som øker og som kan kobles til hormonforstyrrende stoffer:
- Kreft – brystkreft, endometriose, prostatakreft, testikkelkreft og skjoldbruskkjertelkreft øker
- Fedme/diabetes – har økt over hele verden de siste 40 årene, forekomsten av type 2-diabetes er mer enn fordoblet siden 1980
- Dårlig sædkvalitet og misdannelser i kjønnsorganene hos unge gutter øker eller er for vanlige
- Lav fødselsvekt og avbrutte graviditeter (premature fødsler) øker i mange land
- Brystutvikling – unge jenter får bryster tidligere, noe som kan føre til brystkreft
- Skjoldbruskproblemer – dette øker hos barn i noen land
Les hele artikkelen hos ABC-nyheter fra 19.02.2013: http://www.abcnyheter.no/nyheter/helse/2013/02/19/who-hormonforstyrrende-kjemikalier-skyld-i-flere-folkesykdommer
Abonner på:
Innlegg (Atom)